Hangzhou
Jingguan Glass Bottle
Co., Ltd.
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葡萄酒瓶知多少?
喝葡萄酒時(shí),關(guān)注最多的可能是葡萄酒的口感、年份、產(chǎn)地等,那么,關(guān)于葡萄酒瓶的知識(shí),你又知道到多少呢?
酒瓶的歷史:從陶罐到玻璃
了解一樣?xùn)|西,我們通常會(huì)去了解的它的歷史。首先,我們一起探索一下酒瓶的發(fā)展史。
最初,用來(lái)盛裝儲(chǔ)存葡萄酒的是陶罐。到了17世紀(jì)玻璃制造工藝出現(xiàn),人們發(fā)現(xiàn)這種材質(zhì)更有利于葡萄酒的長(zhǎng)期存儲(chǔ),于是逐漸開始使用玻璃瓶作為葡萄酒盛裝的容器。
五顏六色的葡萄酒瓶
玻璃酒瓶剛開始出現(xiàn)的時(shí)候,綠色便是葡萄酒酒瓶真實(shí)的“本色”。當(dāng)時(shí)由于玻璃制造技術(shù)的限制,玻璃制品呈現(xiàn)的都是天然的綠色。后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)綠色可以阻擋一定的強(qiáng)光,有利于酒的儲(chǔ)存。于是,綠色就沿用至今,成為了最常見(jiàn)的酒瓶顏色。
隨著科技的進(jìn)步,棕色和透明色等顏色的酒瓶也應(yīng)運(yùn)而生。棕色酒瓶可以過(guò)濾更多有害光線,適合可長(zhǎng)期陳年的葡萄酒;而透明色酒瓶可以突顯酒液的色澤和清澈度,常用于盛裝白葡萄酒和桃紅葡萄酒。
大小各異的葡萄酒瓶
玻璃酒瓶是葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)包裝,酒瓶的容量通常為75ml。一般來(lái)說(shuō),酒瓶的容量越大,單位酒液與氧氣的接觸面積就越小,葡萄酒的品質(zhì)也更為穩(wěn)定。
目前,很多酒莊都會(huì)生產(chǎn)大瓶裝的葡萄酒,具有一定的收藏價(jià)值。此外半瓶裝的葡萄酒因適合獨(dú)飲、美觀便攜和價(jià)格更低等優(yōu)點(diǎn),也越來(lái)越受到葡萄酒消費(fèi)者的青睞。
同時(shí),葡萄酒瓶還衍生出各種不同的形狀,比如瓶身較高的波爾多瓶,瓶身較矮、瓶肩較寬的勃艮第瓶,高挑的Alsace式酒瓶,大肚瓶等……
盡管葡萄酒瓶各不相同,但瓶中所裝的都是珍貴的迷人佳釀。